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專“吃”餐廚垃圾的大胃王—記餐廚垃圾資源化處置

發布時間: 2023-07-25    作者:admin
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餐廚垃(la)(la)(la)圾處理設(she)備無(wu)論是(shi)大型還是(shi)小(xiao)型餐廚垃(la)(la)(la)圾處理生(sheng)產線,其(qi)目的(de)都是(shi)為了更(geng)好(hao)地處理餐廚、廚余垃(la)(la)(la)圾。.可(ke)(ke)靠(kao)也是(shi).值得推廣的(de)方式(shi)之一就可(ke)(ke)將這些社會產生(sheng)的(de)生(sheng)活垃(la)(la)(la)圾轉化(hua)為其(qi)它可(ke)(ke)利(li)用(yong)的(de)資(zi)(zi)源,實現廢棄物資(zi)(zi)源的(de)再利(li)用(yong)。

廚余垃圾,俗(su)稱泔(gan)水(shui),是居民(min)消費過程中(zhong)產生(sheng)的生(sheng)活垃圾,其主要成分包括大(da)米、面粉、蔬菜、動植物油(you)、肉骨等,從化(hua)學組成來看,有淀粉、纖維素、蛋白質、油(you)脂、無機鹽等,還有一些礦物質。

餐廚垃圾(ji)中含有有機物質,使(shi)其具有很高的回(hui)收利用(yong)(yong)價值,經過適當處理(li),可以(yi)用(yong)(yong)作(zuo)有機肥料,調整土(tu)壤酸堿度,促(cu)進土(tu)壤有益微(wei)量元素的增殖,恢復(fu)土(tu)壤活力,改(gai)善(shan)物理(li)性狀,改(gai)善(shan)團聚體結構,軟(ruan)化(hua)土(tu)壤。

餐廚垃(la)圾、廚余垃(la)圾智(zhi)能高溫好氧(yang)發酵(jiao)罐(guan)是一款環保設備,利(li)用(yong)了微生(sheng)物(wu)在(zai)自然界中的分解作(zuo)用(yong),經過7天(tian)左右在(zai)密閉的發酵(jiao)罐(guan)中連續的有氧(yang)發酵(jiao),將有機(ji)固(gu)體廢物(wu)經微生(sheng)物(wu)發酵(jiao)、除臭和(he)腐熟后,加工成可用(yong)于農作(zuo)物(wu)的生(sheng)物(wu)有機(ji)肥。

餐廚垃圾的(de)高(gao)溫發酵有(you)機肥(fei)發酵罐性能特點

1、混料

適宜(yi)的含(han)(han)水率、孔(kong)隙率和碳氮比是決定堆肥能(neng)否成功的先決條件,脫水糞(fen)便,水分含(han)(han)量(liang)較高(gao),孔(kong)隙率較低,不宜(yi)直接進(jin)入(ru)發(fa)酵倉(cang)內發(fa)酵。且糞(fen)便內碳氮比含(han)(han)量(liang)不高(gao),直接發(fa)酵會因碳素不足導致氨氣產量(liang)升高(gao),影(ying)響(xiang)廠區環境。故糞(fen)便發(fa)酵處理前需加入(ru)適量(liang)調理劑降低含(han)(han)水率、增加孔(kong)隙度、提高(gao)碳氮比。

2、上料

含(han)水率(lv)達標的物料(liao)(liao)由(you)裝(zhuang)載機裝(zhuang)入畜禽(qin)糞便發(fa)酵設(she)備配(pei)套料(liao)(liao)斗中(zhong),由(you)自動(dong)提升裝(zhuang)置(zhi)提升通過(guo)投料(liao)(liao)口(kou)投入至發(fa)酵倉中(zhong),完成自動(dong)上(shang)料(liao)(liao)過(guo)程。

3、高溫好氧發酵

發酵過程開始后,在送(song)風(feng)送(song)氧(yang)裝(zhuang)置提(ti)供氧(yang)氣(qi)的條件下(xia),好氧(yang)微生物(wu)迅速增殖,罐體內溫度迅速升高(gao),2-3天進入(ru)高(gao)溫期。通過自動(dong)監測(ce)和控制系統使物(wu)料在50℃以(yi)上高(gao)溫階(jie)段維持5-7天,在此階(jie)段內有機物(wu)被水分減少,病原菌和雜草種子被殺滅,實現(xian)污(wu)泥的無害化和穩定(ding)化。

4、產品利(li)用

發酵腐熟后的(de)糞(fen)便其(qi)(qi)中一部分(fen)作(zuo)為回(hui)流物(wu)料與(yu)初始物(wu)料混合;其(qi)(qi)余(yu)包裝(zhuang)成有機肥(fei)或者(zhe)直接用(yong)于(yu)土(tu)壤(rang)改良(liang)、園林綠(lv)化;該(gai)有機肥(fei)含有土(tu)壤(rang)和(he)(he)植物(wu)生長所需的(de)營養元(yuan)素,其(qi)(qi)應(ying)用(yong)范圍廣對(dui)糧食作(zuo)物(wu)和(he)(he)花卉,蔬菜,草坪,土(tu)壤(rang)改良(liang)等都有很(hen)好的(de)作(zuo)用(yong)和(he)(he)效果。

餐(can)廚垃圾高溫發酵(jiao)有機肥發酵(jiao)罐技術參數

智(zhi)能高溫好氧(yang)處理(li)設備”是將(jiang)有(you)(you)機廢(fei)(fei)棄(qi)物(wu)(wu)和秸(jie)稈等農業廢(fei)(fei)棄(qi)物(wu)(wu)按一定比例混(hun)合,利(li)(li)用ETS微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)技術,實現(xian)多層次深度(du)(du)高溫腐(fu)熟和發(fa)(fa)酵,設備配置(zhi)氧(yang)氣濃度(du)(du)傳感器、溫度(du)(du)傳感器,通過(guo)PLC信號計算送(song)氧(yang)量和溫度(du)(du)自動(dong)調節,在(zai)通風、充氧(yang)、攪拌等作用下,控制(zhi)污泥發(fa)(fa)酵溫度(du)(du)在(zai)55~65℃之間(jian),達到發(fa)(fa)酵處理(li)的溫度(du)(du),加(jia)速有(you)(you)機廢(fei)(fei)棄(qi)物(wu)(wu)發(fa)(fa)酵的高溫生(sheng)物(wu)(wu)菌(jun)群培(pei)育擴繁方案及有(you)(you)機肥加(jia)工(gong)方案。發(fa)(fa)酵過(guo)程(cheng)中所產生(sheng)的臭氣經除臭裝置(zhi)處理(li)后(hou)(hou)達標排放。處理(li)后(hou)(hou)的物(wu)(wu)料經過(guo)包(bao)裝后(hou)(hou)作為有(you)(you)機肥料 ,實現(xian)廢(fei)(fei)棄(qi)物(wu)(wu)的資源化利(li)(li)用。

餐廚垃圾(ji)生物發(fa)酵處理

1. 制(zhi)備(bei)蛋白飼料(liao)

餐廚垃圾生物菌處(chu)理蛋白飼料的(de)方法有(you)三(san)種:

①將餐(can)廚垃圾分選、破碎后進行(xing)濕熱(re)處理,經(jing)固液分離后在固形物(wu)(wu)中添(tian)加麩皮,接種(zhong)一定量的微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)進行(xing)厭氧生(sheng)物(wu)(wu)發酵(jiao)。

②將熱帶假絲菌母、黑曲(qu)霉、谷草芽孢(bao)桿菌、解脂假絲酵母與(yu)經(jing)過處理后的餐(can)廚(chu)垃圾(ji)混(hun)合發(fa)酵。

③利用蚯蚓處(chu)置餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃圾(ji)生產動物(wu)蛋白飼(si)(si)料(liao)。各國對(dui)餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃圾(ji)飼(si)(si)料(liao)化(hua)規定存在(zai)不同之處(chu):歐盟全面禁(jin)止餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃圾(ji)任何形式(shi)的飼(si)(si)料(liao)化(hua)行為,美國、加拿(na)大、日本和(he)韓國自瘋牛病發生后禁(jin)止對(dui)餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃圾(ji)處(chu)理后提煉(lian)產品(pin)作(zuo)動物(wu)飼(si)(si)料(liao),我國尚無法規明確禁(jin)止使用餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃圾(ji)處(chu)理用作(zuo)飼(si)(si)料(liao)。

2.制備肥料

餐(can)廚(chu)垃圾堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)技術基本可以(yi)(yi)(yi)分(fen)為厭氧(yang)發(fa)酵堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)和(he)好(hao)氧(yang)發(fa)酵消(xiao)化兩(liang)類。高溫好(hao)氧(yang)堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)是(shi)目前(qian)一(yi)種較(jiao)普遍的(de)(de)方(fang)法(fa),可以(yi)(yi)(yi)在較(jiao)短的(de)(de)周期內完成物(wu)料(liao)(liao)堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)的(de)(de)熟化過(guo)程(cheng),同時在過(guo)程(cheng)中(zhong)(zhong)產生的(de)(de)高溫能明顯的(de)(de)抑制有(you)害菌。但(dan)由于餐(can)廚(chu)垃圾中(zhong)(zhong)含(han)有(you)很多油(you)及(ji)脂肪等,油(you)脂會(hui)將(jiang)固形(xing)物(wu)包裹起來形(xing)成厭氧(yang)環境,導致(zhi)堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)效果(guo)不理想。另外(wai)餐(can)廚(chu)垃圾中(zhong)(zhong)含(han)有(you)鹽分(fen),導致(zhi)制成的(de)(de)肥(fei)(fei)料(liao)(liao)中(zhong)(zhong)也會(hui)含(han)有(you)鹽。目前(qian)堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)肥(fei)(fei)料(liao)(liao)大(da)都用于林業(ye)、草坪或荒漠改(gai)造中(zhong)(zhong)。厭氧(yang)發(fa)酵處理可以(yi)(yi)(yi)有(you)效地減少有(you)機(ji)物(wu)的(de)(de)濃(nong)度(du),并產生甲烷以(yi)(yi)(yi)供利用,但(dan)厭氧(yang)發(fa)酵的(de)(de)處理周期要較(jiao)好(hao)氧(yang)堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)長,一(yi)般要2~3周以(yi)(yi)(yi)上反應才進行的(de)(de)比較(jiao)徹(che)底。