據數(shu)據顯示,一(yi)(yi)只成年雞日均排(pai)泄鮮雞糞(fen)大(da)約100克,累計年排(pai)糞(fen)約36.4公斤(jin)。據此(ci)估(gu)測,一(yi)(yi)個萬羽的蛋雞場,每年可產糞(fen)便超(chao)過365噸。若加上雞場每天排(pai)放的污(wu)水(shui),這(zhe)些(xie)污(wu)水(shui)與糞(fen)便混合(he)在一(yi)(yi)起(qi)排(pai)出,其數(shu)量遠(yuan)超(chao)每天一(yi)(yi)噸。這(zhe)些(xie)混合(he)排(pai)泄物含有大(da)量高濃度的有機物與病菌,氣味惡臭,蠅蛆滋生,嚴重污(wu)染周邊環境。
這種污(wu)(wu)(wu)染(ran)(ran)同(tong)時(shi)也會(hui)造成(cheng)雞(ji)舍不(bu)良空(kong)氣(qi)的(de)(de)微(wei)(wei)循環;既從雞(ji)舍源(yuan)源(yuan)排出的(de)(de)有(you)(you)害氣(qi)體(ti),還有(you)(you)堆積在雞(ji)場附近的(de)(de)糞便中的(de)(de)一些病(bing)原(yuan)微(wei)(wei)生物(wu)、寄生蟲(chong)蟲(chong)卵以及滋生的(de)(de)蚊蠅等密(mi)布于養殖場四周,仍會(hui)經由進風口返回雞(ji)舍里去。還有(you)(you)業內..指出,雞(ji)糞中富含的(de)(de)有(you)(you)機物(wu)及病(bing)原(yuan)體(ti)腐敗分(fen)(fen)解物(wu)、磷的(de)(de)富營養化作(zuo)用及病(bing)原(yuan)微(wei)(wei)生物(wu)的(de)(de)繁殖都會(hui)對水體(ti)造成(cheng)污(wu)(wu)(wu)染(ran)(ran)。而這污(wu)(wu)(wu)染(ran)(ran)不(bu)單指地表水,有(you)(you)毒、有(you)(you)害成(cheng)分(fen)(fen)還易滲入到地下(xia)水中,嚴重污(wu)(wu)(wu)染(ran)(ran)地下(xia)水。
同時(shi),雞(ji)糞污(wu)(wu)染(ran)的(de)特點(dian)是含(han)水率(lv)高(gao)(gao),石粉(fen)含(han)量高(gao)(gao),脫(tuo)落羽毛多,含(han)氮量高(gao)(gao),含(han)纖維素(su)低,粘(zhan)滯(zhi)性(xing)大(da),因而處(chu)理難度也(ye)大(da)。尤其(qi)是在高(gao)(gao)溫雨季,許多雞(ji)場的(de)糞污(wu)(wu)處(chu)理都是令(ling)人發(fa)愁的(de)難題。
隨著養禽(qin)業集約(yue)化程(cheng)度(du)的日益提高,一個(ge)存欄(lan)蛋雞10萬羽或年出(chu)欄(lan)肉雞50萬羽的養殖場,其糞污對周邊環境的負面影響和處理難度(du)是可想而(er)知的。
怎樣處理(li)(li)這些每天都源(yuan)源(yuan)不(bu)斷(duan)產生的(de)(de)(de)糞(fen)污(wu)呢?利(li)用(yong)有機糞(fen)污(wu)自身的(de)(de)(de)特(te)點進行(xing)生物發酵是(shi)可行(xing)的(de)(de)(de)辦法(fa)之(zhi)一。按理(li)(li)說,雞糞(fen)的(de)(de)(de)處理(li)(li)與(yu)利(li)用(yong)應該是(shi)以雞糞(fen)的(de)(de)(de)現場堆積(ji)發酵.現成也.方便(bian)。
從理(li)論上講,當糞(fen)便堆(dui)內溫度(du)高于(yu)50度(du)時(shi),嗜溫微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)逐漸被(bei)(bei)生(sheng)(sheng)活在45~65度(du)的(de)(de)高溫菌所取代(dai)。此時(shi),有益微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)大(da)量繁(fan)殖,.易分(fen)解有機(ji)物(wu)(雞(ji)糞(fen)中有20%~25%的(de)(de)未被(bei)(bei)機(ji)體消化的(de)(de)有機(ji)營養物(wu))并轉(zhuan)化成(cheng)為植物(wu)所能吸收的(de)(de)營養腐(fu)殖質。各種(zhong)(zhong)病原、寄(ji)生(sheng)(sheng)蟲卵、雜(za)草(cao)種(zhong)(zhong)子均可被(bei)(bei)殺死。70度(du)以上時(shi),大(da)多數嗜熱(re)性(xing)微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)大(da)批(pi)死亡(wang)、休(xiu)眠。這種(zhong)(zhong)經高溫堆(dui)肥處理(li)后(hou)的(de)(de)糞(fen)便呈棕黃色,質地(di)松軟,無特殊臭(chou)味,無蚊蠅滋生(sheng)(sheng)。
但是(shi)(shi),雞(ji)場糞場的(de)現實狀況并不(bu)能達到這(zhe)一(yi)理想的(de)發酵環境。如果(guo)是(shi)(shi)好氧堆(dui)肥(fei)(fei)(fei),這(zhe)需要有(you)(you)距雞(ji)場近(jin)便(bian)的(de)一(yi)定面(mian)積的(de)硬化場地和棚(peng)頂及發酵池(chi),還要有(you)(you)雨污分(fen)流設(she)施,由于糞污是(shi)(shi)每天源源不(bu)斷(duan)產生的(de),場地設(she)施的(de)充裕與人(ren)工勞力的(de)付出也(ye)不(bu)可小覷(qu)。如果(guo)是(shi)(shi)采用(yong)厭氧堆(dui)肥(fei)(fei)(fei),多立方的(de)封閉(bi)堆(dui)肥(fei)(fei)(fei)達到完全腐熟往往要2~3個(ge)(ge)月時間,要有(you)(you)多個(ge)(ge)堆(dui)放點交替(ti)使用(yong),周期長,異(yi)味(wei)濃烈,有(you)(you)些雜質分(fen)解不(bu)充分(fen)。
至于(yu)(yu)其他方(fang)式的(de)(de)(de)糞便處(chu)理,目(mu)前的(de)(de)(de)單項(xiang)技術不(bu)少,如固液(ye)分離(li)、厭(yan)氧發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)池(chi)發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)、人工濕地(di)、沼(zhao)(zhao)(zhao)氣(qi)(qi)發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)、發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)罐加熱發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)等(deng)。但(dan)許(xu)多(duo)應用效(xiao)果(guo)受技術、地(di)域、季節(jie)氣(qi)(qi)候、土地(di)等(deng)制約因素的(de)(de)(de)影響并不(bu)理想。一時(shi)還難于(yu)(yu)很好的(de)(de)(de)推廣(guang)。例如,許(xu)多(duo)的(de)(de)(de)小型常溫(wen)、中溫(wen)沼(zhao)(zhao)(zhao)氣(qi)(qi)池(chi),在我國北方(fang)冬(dong)季由于(yu)(yu)凍裂、漏氣(qi)(qi)而(er)廢棄不(bu)用。有(you)(you)的(de)(de)(de)沼(zhao)(zhao)(zhao)氣(qi)(qi)設備只(zhi)能(neng)在夏季維持低效(xiao)率的(de)(de)(de)運轉,發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)罐冬(dong)天保(bao)溫(wen)不(bu)好,夏天又(you)吸附不(bu)了(le)(le)多(duo)少太(tai)陽能(neng)(沒有(you)(you)配建(jian)太(tai)陽能(neng)暖棚和(he)轉換(huan)儲存設備),成了(le)(le)既增不(bu)了(le)(le)溫(wen)又(you)保(bao)不(bu)住(zhu)溫(wen)的(de)(de)(de)不(bu)能(neng)保(bao)證高(gao)溫(wen)發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)高(gao)投(tou)入(ru)低產(chan)出項(xiang)目(mu);有(you)(you)的(de)(de)(de)設備為了(le)(le)冬(dong)季產(chan)氣(qi)(qi),只(zhi)好修(xiu)建(jian)鍋爐來加溫(wen)。有(you)(you)的(de)(de)(de)沼(zhao)(zhao)(zhao)氣(qi)(qi)設備由于(yu)(yu)積沙淤泥(ni)堵塞(sai)而(er)停(ting)產(chan)。又(you)如高(gao)床發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)養雞,是比較(jiao)可行的(de)(de)(de)方(fang)式,但(dan)普(pu)及推廣(guang)受制于(yu)(yu)勞動(dong)強度、墊料成本和(he)菌(jun)種效(xiao)果(guo)這三大因素。
雖然使用電動翻耙墊料可減輕勞(lao)動強度(du)(du),但運(yun)行費用高(gao),投資大,維(wei)護(hu)難(nan)。就菌種效(xiao)果說,芽(ya)孢桿菌的快速增殖需要較高(gao)溫度(du)(du),尤其南方(fang)高(gao)溫多濕(shi)環境,發酵(jiao)床(chuang)運(yun)轉過程中溫度(du)(du)會(hui)上(shang)升到(dao)50~60℃甚至(zhi)升至(zhi)65℃,雞只伏棲(qi)于床(chuang)架(jia)板(ban)上(shang)很可能導致熱應激。再加上(shang)溫濕(shi)度(du)(du)控(kong)制、PH值調(diao)整、微生物數量和活(huo)性檢測(ce)與補(bu)充(chong)等難(nan)度(du)(du),不易普及。
雞(ji)(ji)糞直接用于農田(tian)也是不(bu)妥的。一(yi)個(ge)是堆積運(yun)輸,一(yi)個(ge)是農田(tian)施(shi)(shi)用量。雞(ji)(ji)糞在夏季含(han)水量大(da),稀軟甚至呈糞水四溢狀,雨季更(geng)甚。這給堆積運(yun)輸和直接施(shi)(shi)用帶來很(hen)大(da)困難。水稻(dao)、冬麥每畝總共需要18.5公(gong)(gong)斤(jin)氮(dan),8.7公(gong)(gong)斤(jin)磷,7公(gong)(gong)斤(jin)鉀,由于耕地土壤(rang)中本來已經含(han)有這些養(yang)分了,再加上化肥(fei)的施(shi)(shi)用量很(hen)大(da),所以(yi)就(jiu)不(bu)必要一(yi)定要大(da)量施(shi)(shi)用雞(ji)(ji)糞肥(fei)了,雞(ji)(ji)糞肥(fei)“燒苗”是很(hen)厲害(hai)的。施(shi)(shi)用后導致的氮(dan)磷養(yang)分過量會引(yin)起(qi)土壤(rang)各種養(yang)分失(shi)衡與流失(shi)。
所以,從源(yuan)頭上,使糞便排泄之前之初就達到減量化(hua)、弱害化(hua),進而更便于把這(zhe)種低污染(ran)物加工成無害化(hua)、資源(yuan)化(hua)的有機肥;是可(ke)收到事(shi)半功(gong)倍的效果的。
管好規模雞場的(de)(de)糞污(wu)源頭,主(zhu)要指(zhi)向(xiang)是應用微(wei)生態(tai)制(zhi)劑,中獸藥,發酵飼料以(yi)及(ji)更加(jia)科學化(hua)精(jing)細化(hua)的(de)(de)飼料配方的(de)(de)調(diao)整和生產工(gong)藝的(de)(de)改進;在(zai)雞的(de)(de)消化(hua)道里(li)提高飼料營養(yang)物(wu)質的(de)(de)利用率,同時減少一些組份(fen)(如蛋白、微(wei)量元素(su))的(de)(de)攝入(添加(jia))量;由(you)(you)此,在(zai)排泄物(wu)由(you)(you)肛(gang)門“出(chu)口”之(zhi)前(qian)的(de)(de)雞的(de)(de)腸道里(li)對糞便進行(xing)體(ti)內(nei)加(jia)工(gong)預處理,以(yi)達到(dao)糞便的(de)(de)減量化(hua)、弱害化(hua)。
微生態制劑(ji)的主要組份有:酵母菌(jun)(jun)、枯草(cao)芽孢(bao)肝(gan)菌(jun)(jun)、乳酸菌(jun)(jun)、霉菌(jun)(jun)、雙(shuang)歧桿菌(jun)(jun)等。
含(han)有(you)雙(shuang)歧桿(gan)菌(jun)、糞鏈球(qiu)菌(jun)、乳(ru)酸桿(gan)菌(jun)、酵母(mu)菌(jun)的(de)(de)活菌(jun)制(zhi)劑可以(yi)增(zeng)強腸(chang)道(dao)有(you)益(yi)菌(jun)群的(de)(de)優(you)勢(shi),排除毒(du)素(su)的(de)(de)積累;對于雛(chu)雞來說,可以(yi)在腸(chang)道(dao)微(wei)生(sheng)物有(you)益(yi)菌(jun)群尚未建(jian)立之初,促進腸(chang)粘膜的(de)(de)產生(sheng),減少感染細菌(jun)的(de)(de)幾率,從(cong)而(er)大大減少雛(chu)雞腹瀉發生(sheng)。也(ye)有(you)人提出,要從(cong)雛(chu)雞階段起(qi)直至青年(nian)雞階段結束(shu)每月堅持微(wei)生(sheng)態制(zhi)劑的(de)(de)使(shi)用,使(shi)腸(chang)道(dao)在整(zheng)個生(sheng)長過程中(zhong)一直處于良好的(de)(de)微(wei)生(sheng)態系統中(zhong),才能使(shi)得有(you)益(yi)菌(jun)迅速占據整(zheng)個胃腸(chang)道(dao),從(cong)數量上占..優(you)勢(shi),從(cong)而(er)達到抑制(zhi)和殺滅病菌(jun)的(de)(de)目的(de)(de)。
微生態制劑的應用(yong)可使有益菌(jun)(jun)群在(zai)腸(chang)(chang)(chang)(chang)道里處于長期(qi)穩(wen)定平衡狀(zhuang)態,還增(zeng)加腸(chang)(chang)(chang)(chang)道絨毛長度,增(zeng)大大小(xiao)腸(chang)(chang)(chang)(chang)吸收面積,改變腸(chang)(chang)(chang)(chang)壁厚度和通(tong)透性,增(zeng)強(qiang)吸收功能(neng)從而減(jian)少腸(chang)(chang)(chang)(chang)道內容物和糞(fen)便含氮量。嗜酸乳酸桿菌(jun)(jun)能(neng)直接吸附于小(xiao)腸(chang)(chang)(chang)(chang)絨毛上皮,使病原菌(jun)(jun)失去(qu)小(xiao)腸(chang)(chang)(chang)(chang)上的結合位(wei)點,隨(sui)糞(fen)便一(yi)起排出。有些(xie)菌(jun)(jun)株如芽(ya)孢(bao)桿菌(jun)(jun),雖然(ran)不能(neng)定植于小(xiao)腸(chang)(chang)(chang)(chang)上皮,但在(zai)腸(chang)(chang)(chang)(chang)道內大量繁(fan)殖時(shi)同病原菌(jun)(jun)爭奪營養(yang)物質并分(fen)泌一(yi)些(xie)抑菌(jun)(jun)素(su),抑制并殺滅病原菌(jun)(jun)。同時(shi)造成厭(yan)氧環境,有利于乳酸菌(jun)(jun)增(zeng)殖。
飼(si)料經微生物(wu)發(fa)(fa)酵后(hou),營(ying)養水平,消(xiao)化(hua)(hua)利(li)用(yong)率可(ke)大(da)(da)幅(fu)提(ti)高(gao),還(huan)可(ke)減少氨(an)氣產(chan)生。有實驗(yan)表明,微生態(tai)制(zhi)劑有助(zhu)于(yu)(yu)提(ti)高(gao)飼(si)料利(li)用(yong)率特別(bie)是氮的(de)(de)(de)利(li)用(yong)率,這就可(ke)以減少氮的(de)(de)(de)排(pai)放量(liang)和糞(fen)便產(chan)生量(liang)。餅粕類原料發(fa)(fa)酵后(hou)制(zhi)作的(de)(de)(de)飼(si)料含有大(da)(da)量(liang)有益(yi)菌和酶制(zhi)劑,雞只采食后(hou)有助(zhu)于(yu)(yu)調節腸道微生態(tai)平衡,增加消(xiao)化(hua)(hua)酶活(huo)性,提(ti)高(gao)消(xiao)化(hua)(hua)率。發(fa)(fa)酵飼(si)料分固態(tai)發(fa)(fa)酵、液態(tai)發(fa)(fa)酵。比較(jiao)說來,固態(tai)發(fa)(fa)酵可(ke)選用(yong)的(de)(de)(de)生物(wu)菌種更多些,操作管理更簡便,不產(chan)生環境(jing)有害(hai)物(wu),利(li)于(yu)(yu)規模化(hua)(hua)生產(chan)。目前(qian),需要解決的(de)(de)(de)問題是,生產(chan)標(biao)準有待統一,培(pei)養、滅菌、冷(leng)卻(que),衛生消(xiao)毒(du)、檢測(ce)化(hua)(hua)驗(yan),高(gao)溫(wen),機械、制(zhi)粒等工藝(yi)需要有大(da)(da)的(de)(de)(de)改(gai)進。
中(zhong)草(cao)藥是改(gai)善糞便質量減(jian)(jian)少排(pai)泄數量的(de)又一優(you)良(liang)添加劑。蒼術、苦(ku)參、麥飯石、貫眾(zhong)、當歸、女貞子、何(he)首烏、山藥含有(you)的(de)生(sheng)物堿(jian)(jian)、酚、有(you)機酸,對(dui)于保持腸(chang)道(dao)酸堿(jian)(jian)平衡,吸附重金屬,解(jie)毒(du)排(pai)毒(du),減(jian)(jian)低(di)有(you)害菌發酵產(chan)生(sheng)的(de)臭味有(you)一定作(zuo)用。其所氨(an)基酸、礦物質、多種(zhong)維生(sheng)素(su)又是很好的(de)營養補充劑。甘草(cao)、腐(fu)植酸鈉、沸石、菖蒲(pu)、桑葉(xie)、艾(ai)蒿(hao)、松針葉(xie)等(deng)不僅提供治療腹瀉的(de)直接藥理作(zuo)用,還抑(yi)制(zhi)病原的(de)生(sheng)長繁殖(zhi),減(jian)(jian)低(di)病原分(fen)解(jie)有(you)機物的(de)能力,也就減(jian)(jian)少了臭味和糞便量的(de)產(chan)生(sheng)。
已(yi)有多(duo)次(ci)多(duo)地實驗表明(ming),黃芪、黃連、杜(du)仲、金銀花、止痢草(cao)、肉桂、甘草(cao)、苦(ku)木提取物復方制劑,用(yong)于雛雞、青年(nian)雞、產(chan)蛋雞可(ke)明(ming)顯(xian)(xian)促進消(xiao)化吸收,減(jian)少(shao)糞便有害(hai)菌數量。據相關檢測,使(shi)用(yong)上述中草(cao)藥制劑后7~10天,糞便中檢測大腸(chang)桿菌數明(ming)顯(xian)(xian)減(jian)少(shao),乳酸菌、雙歧桿菌數明(ming)顯(xian)(xian)增多(duo)。這對于控(kong)制肉仔雞和蛋雛雞的原發性和繼發性大腸(chang)桿菌發病(bing)有重要意義。有實驗還表明(ming),以地錦草(cao)、苦(ku)參、黃芩等(deng)組成(cheng)的中藥組方配合乳酸菌發酵物可(ke)產(chan)生協(xie)同作(zuo)用(yong),對已(yi)經感(gan)染大腸(chang)桿菌的雛雞具有明(ming)顯(xian)(xian)的治療保護作(zuo)用(yong)。
例如(ru),蛋雞在(zai)經歷酷熱夏季后容(rong)易受到各種應激發生(sheng)秋(qiu)季腹(fu)瀉(xie),這是腸道微生(sheng)物菌(jun)群在(zai)經歷暑熱水(shui)泄后失調嚴重所致(zhi),此階段,腸道中乳酸菌(jun)幾近消失,而大腸桿(gan)菌(jun)數量增加很多,且PH值越(yue)高,大腸桿(gan)菌(jun)數量越(yue)多,而大腸桿(gan)菌(jun)正是引起腹(fu)瀉(xie)的主要病(bing)原菌(jun)。用中獸藥控(kong)制住了(le)大腸桿(gan)菌(jun)就抑制住了(le)秋(qiu)季腹(fu)瀉(xie)的主要致(zhi)病(bing)源。
飼(si)料(liao)配方(fang)的(de)(de)(de)調整是(shi)控(kong)制好(hao)糞(fen)便源(yuan)頭的(de)(de)(de)又一措施。有(you)人指出,由于家(jia)禽育(yu)種技(ji)術的(de)(de)(de)進(jin)步(bu),蛋(dan)(dan)雞(ji)產蛋(dan)(dan)枚(mei)數與(yu)肉雞(ji)出欄天數與(yu)體重(zhong)等生產潛力被挖掘的(de)(de)(de)淋漓盡致;這就對營養日(ri)(ri)糧(liang)(liang)提出了(le)更高(gao)要求(qiu)。但這并不是(shi)說,營養濃度越來越高(gao)才(cai)好(hao)。因(yin)為雞(ji)的(de)(de)(de)消(xiao)化道(dao)短,許(xu)多營養成(cheng)分來不及吸(xi)收(shou)就隨糞(fen)便排出了(le),這種浪費(fei)大約有(you)日(ri)(ri)糧(liang)(liang)的(de)(de)(de)15%~35%不等,除了(le)日(ri)(ri)糧(liang)(liang)成(cheng)本(ben)的(de)(de)(de)浪費(fei)外,糞(fen)便的(de)(de)(de)難于處(chu)理(li)是(shi)又一浪費(fei)——因(yin)為加大了(le)糞(fen)污處(chu)理(li)成(cheng)本(ben)的(de)(de)(de)支(zhi)出。怎辦(ban)呢(ni)?還是(shi)要從提高(gao)日(ri)(ri)糧(liang)(liang)吸(xi)收(shou)利用率上找出路。有(you)實(shi)驗(yan)表明,在氨基酸平衡(heng)好(hao)的(de)(de)(de)情況(kuang)下(xia),蛋(dan)(dan)雞(ji)日(ri)(ri)糧(liang)(liang)降(jiang)低2%的(de)(de)(de)粗蛋(dan)(dan)白,對生產性(xing)能無不良影響,卻可(ke)以減低20%氮的(de)(de)(de)排泄(xie)量。而肉雞(ji)采用調低2%蛋(dan)(dan)白的(de)(de)(de)飼(si)糧(liang)(liang),配合微生態(tai)制劑,可(ke)提高(gao)了(le)氨基酸和蛋(dan)(dan)白質的(de)(de)(de)利用率并不影響生長,還減少了(le)糞(fen)便排泄(xie)量。
所以,利用(yong)現代科技實現飼(si)料配(pei)方的(de)精準(zhun)化,適(shi)量調(diao)低飼(si)料營養成分配(pei)比,達到.佳組合比例,有助于提高飼(si)料的(de)消(xiao)化利用(yong)率,也有助于減少(shao)糞便有害成分與排泄(xie)量。
有(you)業內..提(ti)出,今后雞(ji)日(ri)糧的(de)理想模式就是(shi)以雞(ji)的(de)可消化氨基酸為依據(ju)設(she)計精準配方(fang),減(jian)低(di)飼料中粗蛋白2%~3%,以減(jian)少排(pai)泄物(wu)(wu)中氮含量(liang);以有(you)機微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)替(ti)代無機微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su),尋求.佳(jia)劑量(liang)和.佳(jia)比例關系(xi)。有(you)試驗(yan)表明,在提(ti)高(gao)日(ri)糧的(de)生物(wu)(wu)利用率的(de)前提(ti)下,育成雞(ji)日(ri)糧中微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)減(jian)少20%,不(bu)(bu)會(hui)影(ying)響(xiang)雞(ji)只生長發育效果。為了(le)達到(dao)商業目的(de)而(er)過(guo)度使(shi)用微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)是(shi)不(bu)(bu)正確的(de)。事實上,微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)雖被過(guo)量(liang)添加,可生物(wu)(wu)利用率極(ji)低(di),只有(you)10%被吸收利用,90%以原形式及代謝產物(wu)(wu)形式排(pai)出體外。也(ye)有(you)人提(ti)出,蛋雞(ji)日(ri)糧微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)減(jian)少30%不(bu)(bu)會(hui)影(ying)響(xiang)其(qi)生產性能發揮(hui),卻可以降低(di)糞便中的(de)重(zhong)金屬排(pai)放量(liang),有(you)助于(yu)減(jian)少耕(geng)地的(de)重(zhong)金屬污染。
總(zong)之,雞場糞污的源(yuan)頭管理好壞,在環(huan)保壓力(li)日趨增大的今天(tian)已經逐漸(jian)凸顯重要(yao),源(yuan)頭處(chu)理成本較之排泄到環(huan)境(jing)后去(qu)處(chu)理要(yao)低得(de)多,這是我們尤(you)須關注的。